Обжаренные креветки с чесноком и ароматными грибами шиитаке на подушке из хрустящего салатного микса с томатами. Заправлен восточным соусом на основе кунжутного масла, меда, имбиря и цитрусовой свежести. Украшен кинзой и поджаренным кунжутом.

Нежная говядина су-вид с хрустящим миксом овощей: краснокочанная и пекинская капуста, редис, морковь, кабачки и зелёный лук. Свежие помидоры, острый чили и кинза дополнены фирменной тайской заправкой.